Product management

Terme Définition
DDM

Date de Durabilité Minimale (DDM)" est un terme qui a été instauré en 2014 pour remplacer le terme DLUO (Date Limite d'Utilisation Optimale). La DDM est une mention figurant sur les emballages alimentaires et indiquant le moment où le produit est à consommer de préférence avant. Elle n'est pas liée à des risques pour la santé, mais plutôt à une dégradation des qualités gustatives et organoleptiques du produit. La DDM est fixée librement par le fabricant qui peut recourir à des tests d'analyse sensorielle pour la déterminer.

Dégrammage

Le dégrammage est une pratique commerciale qui consiste à réduire le poids de l'unité de vente consommateur d'un produit pour que l'augmentation du prix soit moins visible par le consommateur. Il s'agit d'une alternative à l'augmentation du prix affiché et correspond à une augmentation du prix à l'unité. Le dégrammage s'applique principalement aux produits alimentaires, mais aussi aux produits d’entretien, beauté et hygiène. Par extension, on parle également de dégrammage pour les produits liquides vendus au litre.

Design collaboratif

Design collaboratif" est une notion qui fait référence à l'importance et à l'intérêt de mener des projets de design qui impliquent diverses compétences et points de vue, différents de ceux des professionnels de l'industrie du design. Il peut s'agir de recruter des acteurs internes tels que le chef de produit, le product owner, ou encore les consommateurs et les utilisateurs. Cette pratique est alors proche du marketing collaboratif ou coopératif.

Design de packaging

Le design de packaging" est un terme qui désigne l’activité ou l'art de créer des emballages pour des produits. La conception de l’emballage est étroitement liée à la façon dont le produit sera perçu par le consommateur. Elle contribue à établir une image forte et positive, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur du point de vente, et à améliorer l’expérience d’utilisation du produit. Il est également important de prendre en compte les contraintes environnementales, et pour cela, le design de packaging doit être réalisé en suivant les principes de l'éco-conception.

Design produit

Le design produit" est le concept qui englobe l'ensemble des éléments qui contribuent à l'aspect visuel et physique d'un produit. Ce concept est devenu de plus en plus important, car il représente les valeurs et la mission d’une marque, ainsi que la personnalité du produit.

Détournement de logo

Le détournement de logo est une procédure de création graphique par laquelle un logo officiel est modifié ou altéré pour changer son nom et/ou sa forme. Il est souvent utilisé à des fins protestataires, afin de dénoncer les pratiques condamnables d'une marque. Dans des cas rares, le détournement de logo peut également être la volonté de la marque elle-même, pour des raisons publicitaires ou marketing.

Différenciation

La différenciation" est un concept marketing qui vise à déterminer comment une entreprise peut se démarquer de ses concurrents en offrant des produits et/ou des services qui sont perçus comme étant plus uniques et plus intéressants. La différenciation peut prendre plusieurs formes, allant des caractéristiques intrinsèques du produit ou du service, à des tactiques publicitaires pour créer une perception distincte. L'objectif est généralement d'augmenter la préférence de la marque afin de maximiser la pénétration, de fidéliser la clientèle et de s'implanter sur un marché déjà occupé. La communication est un élément clé d'une stratégie de différenciation réussie, car elle permet de passer d'une réelle caractéristique distinctive à une différence perçue.

Différenciation artificielle

Différenciation artificielle" est une stratégie de différenciation qui est utilisée pour façonner l'image produit dans l'esprit des consommateurs. Elle ne repose pas sur des caractéristiques réellement uniques du produit, mais sur une politique habile de communication. La différenciation artificielle est très importante car elle permet aux entreprises de se démarquer de leurs concurrents et de créer une image distincte de leur produit.

Différenciation par le bas

La différenciation par le bas est une stratégie marketing qui consiste à proposer un produit ou service à une valeur réelle ou perçue inférieure à celle habituellement constatée sur le marché, tout en maintenant des prix plus bas. Il peut s'agir de produits sans option, d'un produit à un prix plus bas qui peut être obtenu en limitant la gamme de couleurs et de styles, ou d'un produit dont la qualité s'est améliorée, mais dont le prix est resté inchangé.

Différenciation par le haut

La différenciation par le haut est une forme de stratégie commerciale qui vise à améliorer les caractéristiques d'un produit ou service pour se démarquer de la concurrence. Dans ce type de stratégie, l'accent est mis sur le développement des performances et des qualités du produit ou service afin d'accroître la demande et / ou d'augmenter le prix de vente.

Différenciation retardée

La différenciation retardée est une méthode de production qui vise à retarder le processus de personnalisation des produits jusqu'à la fin du cycle de production. Cette technique permet aux entreprises d'accroître leurs économies d'échelle tout en offrant des produits personnalisés sans aucun retard.

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