L'Upcycling est une pratique de recyclage avancée qui permet de transformer des matières considérées comme des déchets en produits d'une plus grande valeur (qualitative et/ou quantitative) que le produit dont elle est issue. Elle se fait généralement en associant différents matériaux et méthodes pour obtenir un produit unique, plus durable et plus respectueux de l'environnement. Le terme français "Surcyclage" est également utilisé pour décrire la pratique.