Général

Shrinkflation

Terme Définition
Shrinkflation

Shrinkflation" est un terme anglais qui décrit une pratique commerciale au cours de laquelle une entreprise réduit la taille d'un produit dans le but de masquer une augmentation du prix par unité. Cette pratique est également connue sous le nom de "downsizing". La shrinkflation est une pratique très controversée car elle donne l'impression à un consommateur qu'il obtient plus de produit pour moins d'argent, alors que dans les faits, c'est le contraire.

La shrinkflation peut se présenter sous différentes formes. Une entreprise peut, par exemple, réduire la taille des paquets d'aliments tout en maintenant le même prix ou en augmentant légèrement le prix. Une autre forme de shrinkflation consisterait à réduire le nombre de pièces ou de produits contenus dans un emballage, tout en maintenant le prix et l'apparence extérieure du produit.

Les entreprises utilisent la shrinkflation pour augmenter leurs marges bénéficiaires sans que les consommateurs ne s'en rendent compte. Cela permet aux entreprises de maintenir des prix bas et d'augmenter leurs profits sans avoir à affronter des critiques et des plaintes des consommateurs.

Il est important de connaître le terme Shrinkflation car il permet aux consommateurs de comprendre comment les entreprises peuvent manipuler leur perception du prix. Le terme aide également à sensibiliser les consommateurs à la possibilité que les entreprises essaient de profiter d'eux en augmentant les prix et en diminuant la quantité de produit livré. Comprendre ce que signifie Shrinkflation donne aux consommateurs la possibilité de prendre des mesures pour se protéger et pour demander à ce que les entreprises soient plus transparentes sur ce qu'elles font et sur les vrais coûts des produits qu'elles offrent.

Pour illustrer la shrinkflation, on peut prendre l’exemple des produits alimentaires, qui sont particulièrement souvent visés par cette pratique. Par exemple, en Angleterre, l’emballage traditionnel du chocolat Cadbury’s Dairy Milk a été réduit de 200 g à 180 g tout en conservant le même prix, ce qui a suscité beaucoup de critiques et de mécontentement chez les consommateurs. Un autre exemple est celui du thon John West qui a diminué ses boîtes de conserve de 170 g à 160 g tout en augmentant son prix.

En Europe, la shrinkflation est surveillée par un certain nombre d'organisations telles que le Centre européen pour la protection des consommateurs (CEPC), l'Agence européenne pour la sécurité alimentaire (EFSA) et l'Autorité européenne des marchés financiers (ESMA). Ces organisations travaillent ensemble pour veiller à ce que les entreprises respectent les lois et règlements applicables concernant la shrinkflation et protègent donc les consommateurs contre cette pratique abusives.

Il existe également un certain nombre d'experts qui traitent spécifiquement du sujet de la shrinkflation. Parmi eux figurent notamment : William Wallace, directeur adjoint des politiques publiques au Centre européen pour la protection des consommateurs ; Alison Holman, directrice principale du Conseil britannique pour les relations commerciales ; et Neil Saunders, directeur général du cabinet GlobalData Retail.

Le coût associé à la shrinkflation est difficile à quantifier, car il peut varier selon le type de produit et le niveau d’inflation sur un marché donné. Dans certains cas, cependant, on estime que cette pratique peut coûter jusqu’à 10% plus cher qu’un produit standard conditionné normalement.

Lorsqu’elles sont confrontées à des pressions concurrentielles ou inflationnistes importantes, les entreprises doivent trouver des moyens plus efficaces pour innover avec leurs produits et services afin de satisfaire les consommateurs à moindre coût. Les bonnes pratiques en matière de shrinkflation incluent notamment : communiquer clairement avec les clients sur toute modification apportée au produit ; offrir aux clients une gamme complète et variée de produits ; et surveiller attentivement tous les changements apportés aux emballages ou aux produits afin d’identifier tout signe potentiel d’exploitation abusive des clients.

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